Koffiemagazine.nl is voor je op pad geweest en heeft 5 Weense “Kaffeehäuser” voor je bezocht die we aan je voor willen stellen. Deze keer: Café Hawelka In hartje wenen ligt een van de oudste, beroemste en traditionele “Kaffeehäuser” van Europa: Hawelka. Schrijvers zoals Friedensreich Hundertwasser, Ernst Fuchs, Helmut Qualtinger, Oskar Werner, Nikolaus Harnoncourt, Georg Danzer... 

Koffiemagazine.nl is voor je op pad geweest en heeft 5 Weens “Kaffeehäuser” voor je bezocht die we de komende dagen aan je voor willen stellen. Het Ball der Wiener Kaffeesieder Wenen en koffie gaan al eeuwen hand in hand. De koffiecultuur vindt zijn oorsprong in de 17e eeuw – net als de rest van Europa – toen het eerste koffiehuis werd geopend. Sinds die tijd waren de Weense... 

Wat wijn is voor Frankrijk, is koffie voor Italië. Wat veel mensen echter niet weten, is dat Triëst de koffiehoofdstad van Italië is, oftewel de bakermat van de huidige koffiecultuur in dat land. KoffieMagazine.nl nam een kijkje aldaar.  Lees verder →

Paleis Soestdijk heeft de beste koffie De koffie die wordt geschonken op Paleis Soestdijk is de beste. Dat blijkt uit de Nationale Uitjestest 2009. Er deden 50.000 mensen mee aan het ‘onderzoek’. De cateraar op Paleis Soestdijk is Albron. De cateraar is trots op de nummer 1 positie.  Lees verder →

Rose van Asten test verschillende cappucini Rose van Asten – Nederlandse Barista kampioen in 2006, Latte Art kampioenschappen in 2007, en Nederland Cupping Kampioen in 2008 – heeft voor de Volkskrant verschillende cappucini getest bij Starbucks, Bagles and Beans en Coffee Company. Het resultaat: een erg leuk videoverslag! Check de video  Lees verder →

Winnaars van de Koffietroffee in Rotterdam In mei jl. werd in De Havenloods aangekondigd dat de koffiekeurders van de Ketelbinkie Koffietrofee weer op pad waren gegaan op zoek naar lekkerste bakkie van Rotterdam. De Ketelbinkie Koffietrofee wordt jaarlijks uitgereikt. En de winnaar is….  Lees verder →

Koffie in Moskou het duurst Zuinig eten en drinken in Moskou zal moeilijk worden. Een kop koffie kost daar al 7 euro. Mede hierdoor is de Russische hoofdstad de duurste stad ter wereld. Koffie is één van de graadmeters om te bepalen hoe duur een stad is, net als de huurprijs van een appartement, de prijs van een krant en een hamburgermenu. Check hier de lijst met  duurtste koffies.  Lees verder →